LES MENUS
Menu à 20 €
Entrée
Brasucade de moules
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Plat
émincés de magret de canard et sa poêlée forestière
suprême de pintade et son riz pilaf aux cèpes
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Fromage
Camembert braisé
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Boissons Chaudes
Thé à la menthe
Café
Menu à 28 €
Entrées
Brasucade de moules
Brasucade de sépions
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Plat
souris d’agneau et ses petits légumes de saison
gardianne de taureau et son riz camarguais
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Fromages
Camembert braisé
Assiette de fromage
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Dessert
Salade de fruits de saison
Tarte aux fruits
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Boissons Chaudes
Thé à la menthe
Café
AUTRES MENUS
Menu à 18 €
Entrées
Salade composée
Taboulé
Assiette de charcuterie
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Plats
Paëlla
Macaronade
Fideua
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Fromages
Assiette de formage aveyronnais
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Desserts
Glace en pot
Tartelette (Chocolat, citron, pomme)
Menu à 25 €
Entrées
Brasucade de moules
Assiette de charcuterie
Salade composée et foie gras sur toast
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Plats
Gardianne de taureau
Seiche à la rouille
Poulet basquaise
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Fromages
Assiette de fromage basque
Assiette de fromage Aveyronnais
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Desserts
Salades de fruits de saison
Tarte aux fruits
Menu à 29 €
Entrées
Brasucade de sépions
Assiette de saumon fumé et foie gras sur toast
Salade au chèvre chaud
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Plats
Seiche à la rouille avec son riz camarguais
Moules farcies avec frites
Encornés farcis accompagnés de pommes duchesse
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Fromages
Assiette de fromages Basque
Assiette de fromages Aveyronnais
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Desserts
Assortiment de mignardises
Farandole de macarons
Pièce montée*
*2 euros de supplément, nombreux choix
(nous consulter)
